中药大补冬虫夏草炖乳鸽

1、冬虫夏草炖乳鸽我也特别好，能滋补身体，缓解身体虚弱，而且能起到明显防癌抗癌作用，在制作时需要准备冬虫夏草十克，乳鸽一只，鱼胶三十克，生姜适量。

2、把准备好的乳鸽宰杀以后处理干净再用清水清洗几次，把准备好的冬虫夏草和生姜也全部洗净，生姜切成片状，准备好的鱼胶，提前用清水泡发切成丝状，把所有食材一起放入到汤锅中，加足量清水，再放少量料酒，一起炖制，炖到乳鸽熟透以后加食用盐调味，调匀以后就能出锅食用，味道特别好。